19.11.2017

Purée z brokułu z czosnkiem


Najprostszy na świecie przepis na purée z brokułu. Doskonały dodatek np. do ryżu z warzywami lub ryżu z gotowanym mięsem drobiowym. Podstawą tego przepisu jest jednak czosnek, który nadaje potrawie wyrazistego smaku.

Co potrzebujemy:
  • 1 brokuł
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz
Brokuł myjemy, kroimy w różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Ugotowany brokuł wycedzamy, dodajemy roztopione masło, obrany czosnek i wszystko razem blendujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Smacznego !!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz