Lekko, orzeźwiająco i wiosennie:)
Składniki:
- 1 opakowanie rukoli, roszponki lub gotowy mix sałat
- ok 300 gram pomidorków koktajlowych
- 200 gram sera typu greckiego
- 1 świeży ogórek
- 1 mały słoiczek zielonych oliwek bez pestek
- 1 kiść ciemnego winogrona
Sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
Rukolę, roszponkę lub mix ulubionych sałat myjemy pod bieżącą wodą, suszymy i wrzucamy do dużej miski. Pomidory i winogrono kroimy na połówki. Ogórka obieramy i kroimy na małe kawałki. Oliwki odsączamy z zalewy. Ser kroimy w małą kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. Składniki sosu mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę (najlepiej kilka minut przed podaniem).
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz