Kominki z ciasta francuskiego ze śmietanką i czekoladkami

 

Bardzo smaczna i bardzo prosta słodycz, która doskonale sprawdzi się na karnawałowej imprezie :)

• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 250 ml śmietany kremówki
• 1 łyżeczka żelatyny
• 50 ml gorącej wody
• 2  łyżki cukru pudru
• czekoladki kokosowe

Z ciasta francuskiego wycinamy szklanką kółka. W 2/3 kółek wycinamy w środku dziurkę (najlepszy będzie kieliszek). Układamy kominki z jednego kółka z dnem i dwóch z dziurkami. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
Z małych kółeczek robimy tzw. guziczki. Pieczemy w piekarniku przez około 5 minut w temperaturze 200 stopni.

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy do niej  żelatynę i cukier puder, cały czas mieszając.Gotową śmietankę przekładamy do upieczonych i wystudzonych kominków. Dekorujemy czekoladkami i startą czekoladą. Każdy kominek zamykamy guziczkiem i gotowe :)

 

Smacznego!