Grillowane ziemniaki z boczkiem i cebulą

Grill nie musi być nudny. Kiełbasa i karkówka to smakołyki, ale czasem można zaskoczyć siebie i gości i zrobić takie na przykład ziemniaczki. Polecam spróbować :)

• 12 ziemniaków
• 12 plasterków boczku
• 1 duża cebula
• masło
• sól
• pieprz

Ziemniaki myjemy bardzo dokładnie i NIE obieramy ich ze skórki. Przekrawamy ziemniaki na pół i wkładamy do każdego po plasterku boczku, cebuli i odrobinie masła. Posypujemy solą, pieprzem lub innymi przyprawami jakie lubimy (ja czasami dodaje dużo świeżego oregano). Zamykamy ziemniaki i zawijamy je dokładnie w folię aluminiową, każdy do osobnego kawałka. Pieczemy na grillu do momentu kiedy ziemniaki nie zmiękną. 

Smacznego!