- 1 średnia główka kapusty
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 500 ml przecieru z pomidorów
- sól
- pieprz
Kapustę myjemy, i kroimy w ósemki. Pomiędzy liście kapusty wkładamy doprawione mięso mielone. Doprawiamy je na swój ulubiony sposób, dla mnie odrobina soli i pełna łyżka pieprzu w tym daniu jest wystarczająca. Kapustę układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy sosem pomidorowym. Wszystko zapiekamy w temperaturze 180 stopni około 40-50 minut. Mięso i kapusta nie może być po prostu surowe. Podajemy w towarzystwie gotowanego ryżu lub samą.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz