Proste i szybkie do przygotowania, dużo smaczniejsze od tych z puszki. Idealne do ciast deserów, sałatek. Polecam:)
Składniki:
- ok 2 kg brzoskwiń
- 1 litr wody
- 1,5 szklanki cukru
Brzoskwinie obieramy ze skórki, kroimy na pół i usuwamy pestkę. Zagotowujemy wodę z cukrem. Jeżeli brzoskwinie są twarde możemy je obgotować w wodzie z cukrem kilka minut, nie jest to jednak konieczne. W czystych, wyparzonych słoikach układamy połówki brzoskwiń. Zalewamy owoce wodą z cukrem. Szczelnie zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz