- 120 gram pokruszonych herbatników
- 50 gram miękkiego masła
- 500 gram serka mascarpone
- 5 łyżek cukru pudru
- 200 gram świeżych borówek
Herbatniki mieszamy z masłem i wykładamy nimi tortownicę, robiąc tak jakby spód (u mnie tortownica miała średnicę 16 cm). Mascarpone mieszamy z cukrem pudrem i wylewamy na herbatniki. Całość posypujemy borówkami. Odstawiamy do lodówki na godzinę i gotowe.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz