18.05.2013

Pełen smaków omlet z grzankami


  • 10 jajek
  • 6 parówek cielęcych
  • 1 średnia cebula
  • 50 gram grzanek
  • 200 gram ostrego sera cheddar
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • sól
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 
Parówkę i cebulę kroimy w dorbniutką kosteczkę i podsmażamy na patelni. Jajka mieszamy bardzo dokładnie trzepaczką. Dodajemy starty ser, grzanki i parówkę z cebulą. Dodajemy oregano, pieprz i doprawiamy do smaku solą. Wszystko przelewamy do naczynia żaroodpornego (zamykanego!) i zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut (teromoobieg).

Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz