Grillowana papryka z serem brie

Kolejny przepis na pyszną przystawkę z grilla. Czasem między kiełbaską, a karkówką można zjeść coś oryginalnego.

• kilka papryk
• ser brie
• sól
• oliwa

Paprykę myjemy i kroimy na ćwiartki. Wydrążamy nasiona i zostawiamy sam zielony ogonek. Układamy paprykę na tackach aluminiowych, delikatnie solimy i skrapiamy oliwą. Na każdą ćwiartkę układamy solidną łyżkę sera brie i zapiekamy na grillu do momentu kiedy ser się roztopi.

Smacznego!