- 500 g pieczarek
- 1 łyżka natki pietruszki
- około 4 dużych łyżek majonezu
- sól
- pieprz
Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce na "dużych oczkach ".
Pieczarki pokroić dosyć drobno i usmażyć na "sucho" na oleju.Wystudzić.
Połączyć wszystkie składniki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Jest to pyszny dodatek
do bułek własnego wypieku.
Smacznego!
Pyszna propozycja na kanapki, w sam raz do mojej akcji Pieczarkowy Tydzień 2013 - zapraszam do dodania wpisu :)
OdpowiedzUsuń