23.09.2012

Sałatka z makaronem tortellini


  • 1 opakowanie makaronu tortellini ok 250 gram (u mnie z grzybami)
  • 1 brokuł świeży lub mrożony
  • 1 duża papryka
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 200 gram szynki w całości
  • 200 gram sera żółtego w całości
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 4 średniej wielkości ogórki konserwowe
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Paprykę, szynkę i ogórki kroimy w małą kostkę. Ser ścieramy na tarce. Kukurydzę i groszek odcedzamy. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół.  Brokuła podzielonego na różyczki gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie miękki (ok 8-10 min). Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego:)

4 komentarze:

  1. Próbowałam , wyśmienita i nawet dostałam na wynos ;) !!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Moja wersja tej salatki wyglada tak: makaron z szynka, por, papryka, ogorek szklarniowy, kukurydza,majonez, troche soli, ja wole taka bardziej ostra wersje ale musze i tej sprobowac
    Monika

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taka wersja też musi być pyszna:)

      Usuń
  3. jesli chodzi o salatke z tortellini, polecam tez: tortellini z serem, brokul, przyprazone orzechy ziemne.do tego majonez. ale Twoja tez wyglada pysznie-musze sprobowac!:)

    OdpowiedzUsuń