28.08.2013

Pomidorki koktajlowe w zalewie



Składniki:

  • 1 kg pomidorów koktajlowych
  • czosnek
  • liście laurowe
  • gałązka świeżego oregano
  • gałązka natki pietruszki
  • ziarna czarnego pieprzu
Zalewa:
  • ok 1 litr wody
  • 1,5 łyżeczki soli
W słoikach układamy pomidorki, liść laurowy, ząbek czosnku, kilka ziarenek pieprzu, gałązkę oregano i natkę pietruszki. Wodę z solą podgrzewamy aż sól się rozpuści. Gotową zalewą zalewamy pomidory. Pasteryzujemy ok 20 minut.

Smacznego:)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz