Orzeźwiająca sałatka a'la mojito

Lekka i orzeźwiająca sałatka, idealna propozycja dla wielbicieli popularnego drinka mojito.

Składniki:

• 1 melon
• 1 mango
• kilka liści świeżej mięty
• sok z 2 limonek
• 1 łyżka brązowego cukru
• 2 łyżki rumu
• świeżo zmielony czarny pieprz

Mango i melona obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z poszarpanymi listkami mięty. Sok z limonki mieszamy z cukrem i rumem (aż cukier się rozpuści). Polewamy owoce posypujemy pieprzem i dokładnie mieszamy.

Smacznego:)