Surówka z sałaty lodowej i kukurydzy

Kolejna szybka i prosta surówka. Idealna do obiadu. Ja serwowałam ją z frytkami i wątróbką. Myślę, że solo lub jako dodatek do kanapek też świetnie się sprawdzi. Polecam wypróbować.

Co potrzebujemy:

• 1 sałata lodowa
• 1 puszka kukurydzy
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 pęczek koperku
• 1 mała cebula
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Sałatę i koperek szatkujemy, dodajemy odsączoną kukurydzę. Cebulę kroimy w kostkę, a rzodkiewkę w pół plasterki. Wszystko razem mieszamy. Dodajemy majonez i doprawiamy do

smaku solą i pieprzem.

Smacznego !!!!