8.12.2017

Jajka sadzone w panierce


Dzisiaj szybko i prosto! Odmiana dla klasycznych jajek sadzonych ! Zostały mi wczoraj ziemniaczki z dnia wcześniejszego więc je odsmażyłam, a do tego jajka, które mam zawsze w lodówce, ogórek ze spiżarni i mamy obiad "z niczego". Polecam wypróbować !

Składniki:
  • 2 jajka
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka masła
  • sól
  • pieprz
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i dodajemy bułkę tartą wraz z przyprawami. Kiedy tłuszcz i bułka się zarumienią wbijamy jajka. Smażymy z każdej strony na małym ogniu, żeby panierka się nie spiekła. Serwujemy jak ścięte lub półpłynne w zależności jak lubimy ;)

Smacznego !!!

2 komentarze: