Zamiłowanie do kucharzenia odziedziczyłam po mojej mamie, a ten przepis należy właśnie do niej :)
- 500g mielonego mięsa drobiowego
- 1 jajko
- łyżka ulubionych przypraw
- mielona ostra papryczka w/g uznania
- 4 łyżki bułki tartej zalanej około 10 łyżkami wody
- łyżka natki pietruszki
- bułka tarta do panierowania
Wszystko razem wymieszać , doprawić i formować sznycelki. Smażyć na oleju.
W wersji dietetycznej nie dodajemy bułki tartej , tylko formujemy
pulpeciki i gotujemy na parze. Pyszne z ryżem z warzywami i lekkim
ziołowym sosikiem, na który przepis podam w innym terminie ;)
Smacznego!
Smacznego!
Uwielbiam takie sznycelki :) Do nich ziemniaki i jest pyszny obiad
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńPyszności ! Też często robię takie kotleciki ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńJA też jestem fanką kotletów mielonych, szczególnie tych z mięsa drobiowego:)
OdpowiedzUsuń