Przepis na podstawowe ciasteczka biszkoptowe. Oczywiście możemy je przełożyć marmoladą, kremem czekoladowy, albo po prostu polać je czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Możliwości jest wiele, ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Co potrzebujemy:
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej tortowej
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier puder oraz cukier waniliowy. Następnie dodajemy żółtka. Kiedy żółtka połączą się z białkami dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Ciasto wykładamy na posmarowaną tłuszczem blachę za pomocą łyżki i formujemy w miarę okrągłe ciasteczka. Pieczemy w temperaturze 150 stopni około 15 minut.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz