Przepis na 7 bułek
Mięso:
- 60 dag mięsa mielonego wieprzowego
- łyżka tymianku
- łyżka majeranku
- sól
- pieprz
- 1 jajko
- łyżeczka papryki ostrej mielonej
- łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Mięso mielone mieszamy z pozostałymi składnikami i formujemy z powstałej masy okrągłe kotleciki. Pieczemy na grillu na aluminiowych tackach przez około 25 minut, po około 12 minut z każdej strony.
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy ostrej
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Inne składniki:
- 1/2 sałaty lodowej
- 1 pomidor
- 3 ogórki kiszone
- 1 mała czerwona cebula
- 200 gram żółtego sera
Gdy kotleciki są gotowe smarujemy przecięte na pół bułki sosem, układamy mięso, ser żółty, pokrojoną drobno sałatę lodową, plasterek pomidora, kilka plasterków ogórka i posypujemy pokrojoną w kostkę cebulę czerwoną.
Smacznego!
też dzisiaj idę na burgera ;) jednak nie tego domowego (chociaż również z domowych kotletów) - odwiedzić koleżanki z pracy. A że do wczoraj też tam pracowałam (sezonowo) to wiem jak to jest robione i mogę beż wyrzutów sumienia się nimi zajadać :)
OdpowiedzUsuńTakich smakowitości to raczej nie jadam, ale cheesburger tak pysznie wygląda, że na pewno bym się skusiła :) Pozdrawiam ;)
OdpowiedzUsuńMimo, że właśnie zjadłem kolację to zagryzłbym takim cheeseburgerem :)
OdpowiedzUsuń