14.08.2012

Sałatka śledziowa ze śliwkami


  • słoik śledzi w zalewie estragonowej (ok.7 płatów)
  • 10 śliwek węgierek
  • 3 jabłka w skórce
  • 50 gram orzechów włoskich
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu typu greckiego
  • sól
Śledzie dobrze odsączamy i kroimy w wąskie paseczki. Śliwki kroimy wzdłuż w "ósemki". Jabłka kroimy w średnią kosteczkę, a orzechy grubo siekamy. Wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez, jogurt typu greckiego i doprawiamy do smaku solą.


Smacznego !

1 komentarz:

  1. Nigdy nie próbowałam jeszcze sałatki śledziowej ze śliwkami. Bardzo ciekawe połączenie ;-)

    OdpowiedzUsuń